Ingrédients pour 4 personnes:                                                     4 grosses tomates ail, oignons, basilic, sel, poivre une grosse boite de thon à la tomate 200g de brousse huile d’olive

Faire revenir dans l’huile l’ail, l’oignon puis ajouter le thon, sel, poivre et finir par la brousse. Laisser cuir à petit feu quelques minutes et finir avec le basilic.

Vider les tomates et les remplir de se mélange.

Mettre dans un plat allant au four, accompagné de riz si vous le souhaitez.

Faire une sauce tomate avec la chair des tomates et servir le tout bien chaud.