Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes ) :

- 600 g de mûres

- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1 cuillère à soupe de farine

- 1 oeuf entier

- 1 rouleau de pâte brisée

Préparation :

 Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et disposer les mûres lavées dessus.

 Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre, la farine et le lait.

 Vous pouvez ajouter  3 cs de  poudre d'amande au mélange ou au fond de la tarte.

 Verser cette préparation sur les mûres et mettre environ 30 minutes au four préchauffé thermostat 6 (180°C).